Нож янагиба Fissman Kensei Hanzo 21 см 2580 - нож с длиной лезвия 21 см. Посуда изготовлена из высококачественных материалов.
Скидка 3% владельцам карты iGalaxy
(на товары без скидки)
Нож Янагиба FISSMAN KENSEI HANZO 8.2" идеально подходит для манипуляций с рыбой . В основном используется для нарезки бескостного филе рыбы для блюд сашими и суши, но его также можно использовать для нарезки филе мелкой и средней рыбы и также часто используют для снятия шкуры с рыбы. Янагиба традиционный японский нож с односторонней заточкой. И тыльная поверхность,которая слегка вогнута и называется Urasuki,и передний скос,который называется Shinogi, позволяют легко отделить нарезанный кусок от лезвия после разрезания. Узкое лезвие и относительно острый угол кромки янагибы — это особенности, которые значительно сокращают усилия, необходимые для разрезания ингредиентов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа, согласно японским канонам, выполнена из натурального дерева и требует бережного обращения. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Высокоуглеродистая сталь - не оставлять мокрым надолго! Для заточки рекомендуем использовать точильный камень. После заточки промойте водой и сразу же протрите насухо чистой тканью. Не мыть в посудомоечной машине. Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и нож прослужит Вам долго. Данное изделие соответствует всем стандартам безопасности и гигиены.
У вас есть возможность получить заказ в нашем шоуруме. Для этого необходимо оформить заказ на сайте или по телефону. Когда ваш заказ будет готов к выдаче, вы получите sms-сообщение.
Шоурум находится в центре Киева, по адресу Бассейная 14, ТЦ "Бессарабский квартал"
Доставка по Киеву осуществляется с понедельника по пятницу, с 11:00 до 18:00
Доставить "Радость" мы стараемся максимально быстро! Как правило, доставляем в день поступления заказа или на следующий день, в случае если заказ поступил позднее 12:00. Менеджер при подтверждении заказа согласует с вами удобный для вас временной интервал и условия доставки.
Также мы можем осуществить отправку Вашего заказа компанией «Новая почта» на удобное Вам отделение. Срок доставки, как правило, 1-2 дня с момента отправки.
Также мы можем осуществить отправку Вашего заказа компанией «Укрпочта» на удобное Вам отделение. Срок доставки, как правило, 2-5 дня с момента отправки.
